香り高いニセコお乳かすていら|高橋牧場

ミルク工房のお乳かすていら
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世間一般的に知られている「カステラ」に、牛乳を使うことは少なく、使っても少量です。ですが、ミルク工房の「お乳かすていら」には髙橋牧場の新鮮な牛乳をたっぷり使用。

ふくらみを強くする為、卵の力が重要です。そのため卵の保管方法を工夫し、卵と粉の力でしっとりやわらかいカステラを作りあげました。

【住所】
北海道虻田郡ニセコ町曽我888-1
【電話】
0136-44-3734
【時間】
[月~金・土・日・祝] 09:30~17:30
【予算】
~1000円
【交通】
JR函館本線(長万部~小樽) / ニセコ駅(3.3km)

このまとめを見る > ニセコで絶品シュークリームを味わうならココ!!ミルク工房 高橋牧場

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